BATANG, Jateng – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Semarang bersama Dinkes Kabupaten Batang melakukan pemeriksaan makanan menjelang lebaran di Pasar Batang, Selasa (4/4/2023).
Usai mengambil sampel sejumlah makanan, BPOM langsung melakukan uji lab kandungan.
Hasilnya, dari 21 sampel terdapat tiga pangan mengandung formalin dan tiga lainnya mengandung pewarna makanan.
“Ada temuan formalin di teri asin, cumi kering dan agar-agar, lalu untuk pewarna makanan ada di kerupuk,” terang Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Muda, BPOM Semarang, Suhriyah usai menguji sampel, Selasa (4/4/2023).
Lebih lanjut dikatakannya, pewarna yang tidak boleh ditambahkan pada makanan yaitu pewarna rodamin dan auramine pada kerupuk dengan warna kuning dan merah.
“Tentu ada dampaknya bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan jangka panjang, contohnya formalin bisa mengakibatkan toksisitas pada tubuh hingga merusak organ,” ujarnya.
Suhriyah menyatakan akan berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Batang terkait temuan itu. Apalagi pihaknya mendapat keterangan dari pedagang, salah satu supplier berasal dari Kecamatan Warungasem.
Ia juga meminta dinkes setempat melakukan pembinaan pada para pedagang terkait jenis tambahan makanan yang diperbolehkan atau tidak.
“Kepada masyarakat kami juga mengimbaun untuk menghindari jenis makanan berformalin atau berperwarna tekstil, sebenarnya, secara kasat mata bisa dilihat misalnya makanan lebih kenyal atau warna mencolok,” imbuhnya.
Pengelola Pasar Induk Batang, Tawang Nugroho menambahkan akan melakukan pembinaan kepada pedagang pasar. Terutama pedagang yang menjual bahan makanan berformalin serta mengandung pewarna tekstil.
“Kami juga akan berkoordinasi di pihak dinas untuk melakukan sosialisasi pada para pedagang,”pungkasnya.
Sumber : tribunjateng
Polres Banjarnegara, Kapolres Banjarnegara, Pemkab Banjarnegara, Kabupaten Banjarnegara, Banjarnegara, Polres Rembang, Kapolres Rembang, Pemkab Rembang, Kabupaten Rembang, Rembang, Polrestabes Semarang, Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Kodya Semarang, Polres Batang, Kabupaten Batang, Pemkab Batang, Batang, Polres Pati, Kabupaten Pati, Pemkab Pati, Pati, Polres Demak, Kabupaten Demak, Pemkab Demak, Demak, Polda Jateng, Jateng, PoldaJawaTengah, JawaTengah, Polri, Polisi, Kalbar, Polda Kalbar, KalimantanBarat, Polres Pangandaran, Pangandaran
